Среда , Октябрь 23 2019

Домой / Питание и диеты / Простые котлеты из картофеля и риса
Простые котлеты из картофеля и риса

Простые котлеты из картофеля и риса

Легче и проще блюда я не знала. Вполне случаем зашла вечерком к страдательной овощеедке, ужинать хотелось жутко, грезила о котлетах, а попала на самый ленивый рецепт  котлет в мире – котлеты из картофеля и риса.

Очень просто, очень стремительно, в особенности, в случае если в холодильнике залежался вчерашний недоеденный рис и позабытые остатки пюре.

Котлеты из картофеля и риса — рецепт

Продукты:

  • Полкило картошки, лучше белоснежной, она более крахмалистая, будет склеиваться лучше
  • Полстакана риса
  • Луковки – 2
  • Морковки – 2
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, перец

Как приготовить котлеты из картофеля и риса

Готовим:

  1. Картошку почистить и отварить в подсоленной воде (Секрет: чтобы крахмал целый остался в картофельных клубнях, лучше их опустить на сто процентов в прохладную воду и поставить на пламя, а соль добавить, в то время, когда вода закипит).
  2. Рис отварить раздельно, не солить. Как варить — все лучшие способы здесь.
  3. Обжарить (важно!), мелко нарезанные  лук и морковку на подсолнечном масле прохладного отжима, окажется ароматнее.
  4. Остывшую картошку натереть на терке или размять в пюре.
  5. Все оказавшееся смешать и попробовать массу на соль, в случае если необходимо добавить и поперчить хорошо.
  6. Сформировать котлеты и обжарить до золотистой корочки. Лично мое  пожелание: перед тем как обжаривать котлетки, киньте в разогреваемое растительное масло раздавленный зубчик чеснока, и через полминутки вытащите и выбросте, а позднее жарьте на этом масле котлеты. А для очень вкусивших вкус возможно и веточку розмарина в масло добавить перед горячей, тогда по сути будет о мясе припоминать.

Есть эти красивые котлеты из картофеля и риса возможно с чем угодно: хоть с морской капустой, хоть с подливой или соусом, а возможно просто с горчицей и хреном.

А воображаете, в случае если у вас все составляющие этого блюда уже готовься , также мыслить не надо, что бы вкусненького и подходящего съесть.

Очень отмечу: данный рецепт —  в чистом виде клад для овощеедов и сторонников раздельного питания. Наслаждайтесь!

До встречи!

Котлеты из картофеля

Смотрите также

Вермишелевый суп

Вермишелевый суп. Рецепты на хоть какой вкус

Вермишелевый суп  может приготовить любая современная женщина, по нашим рецептам подготавливается он просто, а выходит смачным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.